麦当劳中国近日宣布与微软全球智能云展开合作，旨在推进全流程数字化智慧创新研发。这一举措标志着麦当劳中国在数字化转型和智能化创新方面迈出了重要步伐。
作为全球快餐龙头企业，麦当劳一直致力于在中国市场提供优质的产品和服务。为了更好地适应快速变化的市场环境，麦当劳中国决定积极拥抱技术创新，提升自身运营和服务能力。此次与微软的合作，正是麦当劳中国在智能化创新方面的重要布局。
根据合作协议，麦当劳中国将利用微软全球智能云矩阵中的Azure云基础设施服务、Microsoft 365现代办公服务以及GitHub开发社区服务，借助微软在前沿数据智能、自然语言互动、智能辅助办公、自动化编程等领域的研发能力和技术支持，共同拓展新一代智能技术在员工赋能、流程优化、效率提升和持续学习等方面的应用前景。这将有助于麦当劳中国实现现有业务系统的智能化升级，优化业务流程，提升员工效率，改善消费者体验，从而构建并强化自身的竞争优势。
麦当劳中国首席信息官陈世宏表示，与微软的合作将充分发掘和发挥麦当劳中国IT研发中心的积极性和创造性，推动技术、体系和业务创新，并与全球市场进行更多交流。他认为，微软提供的智能云平台和相关服务以及量身定制的解决方案，将帮助麦当劳中国无缝衔接地实现智能化升级，带来巨大的收益。
微软大中华区首席运营官陶然也表示，微软非常荣幸能够成为麦当劳中国的智能化深度创新伙伴，共同探索和推进智能化技术在餐饮和零售行业的应用创新。他强调，微软智能云矩阵提供了一系列产品、服务和平台，包括云基础设施、现代化办公、智能业务流程、自动化低代码开发等，将帮助麦当劳中国实现从前沿创新到落地服务的“最后一公里”业务创新。
此外，麦当劳中国南京创新中心已经成立了“AI-Lab”，并与微软企业服务团队合作，以微软智能云解决方案为基础，在AI辅助运营、员工赋能、技能培训、技术研发等多个领域推动创新技术的落地应用。目前，AI-Lab正在将智能技术引入麦当劳中国汉堡大学，助力员工的职业发展和技术技能培训。同时，麦当劳中国的研发团队也在探索AI与API治理及自然语言生成前端代码等领域的结合，以推动AI技术在更多研发场景中的应用。
总的来说，麦当劳中国与微软全球智能云的合作将为餐饮零售行业的数字化转型和智能化创新树立新的标准。这一合作将促进麦当劳中国在员工赋能、流程优化、效率提升和持续学习等方面的进步，为消费者提供更优质的产品和服务。
